Gurmano Ajvar jemný 300g

Kód: GM05
Novinka
Značka: Gurmano
149 Kč 130 Kč bez DPH
Skladem
Můžeme doručit do:
29.9.2022

Jemný ajvar Gurmano podle pečlivě střežené makedonské receptury, kterou milovali a zdokonalovali po celé generace. Nejlépe se podává v kombinaci s křupavým chlebem a čerstvým sýrem.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Ajvar - tradiční pokrm balkánské kuchyně z pečených paprik. Zdá se, že při jeho přípravě není nic složitého. To ale vůbec není pravda. Správný ajvar se vaří dva dny. První den by měli být papriky upečený, pak zavěšený v cedníku, aby okapali. Pečené papriky necháme osamělé až do rána a posadíme se, abychom oslavili začátek přípravy ajvaru. To je velmi důležitý bod, bez kterého bude ajvar neúspěšný. Druhý den se paprika nechá projít mlýnkem na maso a dusí se s přidáním rostlinného oleje na mírném ohni za stálého míchání. Na konci přidáme sůl

Složení: pečené červené papriky 92%, slunečnicový olej, sůl.

Vyrobeno v Makedonii.

Doplňkové parametry

Kategorie: Nakládaná zelenina
Hmotnost: 0.3 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: